Para compartir la bondad de la alta pastelería italiana con todo el mundo, Matilde Vicenzi ha concebido una gama de productos sin gluten pensados para los consumidores intolerantes. Preparados con ingredientes sencillos (harina de arroz en lugar de la de trigo, huevos frescos y azúcar), los Vicenzovo Sin Gluten son perfectos como base para un amplio abanico de postres cremosos, como el tiramisú, incluso para las personas intolerantes al gluten o a la lactosa. Gracias a su elevada capacidad de absorción, los Vicenzovo se mantienen cremosos y compactos, garantizando una consistencia ideal. Cocida en hornos específicos, esta gama de productos sin gluten mantiene todas las características típicas de la pastelería de Matilde Vicenzi: alta calidad, ingredientes cuidadosamente seleccionados, y una gran pasión por la tradición para lograr el sabor único de las recetas originales de Italia.









